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续:心意难得

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    这特殊的饭局不是在谁家里,而是在一座花园式的别墅里。

    别墅的主人当然就是洛凯旋了。

    一座古色古香的庭院,小桥流水亭台楼阁,参天古木掩红映绿,碧绿的池塘里,一条条红色的鲤鱼在穿梭嬉戏,池塘边上有一凉亭。

    对着一池的碧水清幽,看着鱼儿欢快地游来游去,周围如诗如画的景致让人感觉像是穿越了一般,在这种地方用餐,当然能让人有个愉快的心情,即使菜还没上来,只是这么坐着就已经是种享受了。

    今天的天气晴朗,是最近难得的一个好天气,坐在户外用餐也不会觉得寒冷,清新怡人的空气以及眼前赏心悦目的景色,饭还没开席就已经让人有了愉悦的心情。

    此时,凉亭中坐着两个中年人,其中一个体型有点矮胖矮胖的,笑起来眼睛都眯成了一条缝儿。另一位虽然跟他年纪差不多,但是身材却保持得很好,健硕有型,不胖不瘦,刚毅的五官,皮肤有着健康的古铜色,眉心中间一道浅浅的月牙形疤痕不但没有削弱他的容貌,反而让他整个人看起来有种隐隐的霸气和威仪,但又无损他的儒雅淡静,双眸中透着一抹沧桑感,却又有着这个年龄层的男人特有的豁达与稳重。如此气质的大叔,除了邵擎还能是谁?

    与邵擎坐在一起的当然就是洛凯旋了。都是本市的名门望族,背景深厚,同位于豪门的圈子里,有些接触是难免的了。而两人真正认识其实是跟美食有关的。

    邵擎素爱美食,不仅如此,他还喜欢自己亲自下厨做给妻子吃,还有水菡一家子回来的时候也都会时常吃到他做的饭菜,久而久之他对于烹饪就有了更浓厚的兴趣。反正公司有老婆打理,干得风生水起的很有劲头,而他则不喜欢管理公司,但却希望能做出更多更好吃的菜给家人吃。于是乎,他与本市的烹饪协会有所接触,认识了几个颇有名气的高级厨师,有时会在一起互相交流烹饪技术。

    洛凯旋因经营的酒店餐饮业在本市乃至全国都是有名望的,因此,他担任了本市烹饪协会的名誉会长,对于烹饪,他有品论的资格,对做菜也十分有兴趣。

    就这样,在这个圈子里,邵擎和洛凯旋认识了,有时还会跟几个烹饪大师一起聚聚,即是享受美食,也是互相交流学习的机会,加上这些人的年龄都相当,坐在一块儿还真有共同语言,特别是当谁有了新的菜式出来时,都会先在这群人的圈子里做出来大家尝尝。

    吴师傅算是这群人中比较特殊的一个,其余三个专业厨师都是在本市的五星级六星级酒店里工作的(六星级酒店就是炎月集团的“君骋”酒店),只有吴师傅才是在一间小餐馆里。但这丝毫不影响吴师傅在圈子里的地位,行家们都知道这位厨师曾经的辉煌……他的高级技师证是有关部门主动找上门颁发给他的,光凭这一点就够牛了,最重要的是他的厨艺,公认的精湛,无愧于高级技师这四个字。

    邵擎和洛凯旋坐在凉亭里喝茶品茗,其余几位就在厨房里各自施展绝活儿,在做菜,一会儿午饭就有口福了。

    由于邵擎和洛凯旋今天准备的菜是两道凉菜,早就做好了,所以现在不用呆在厨房。

    竹叶青茶“论道”级,是洛凯旋特意准备的。透明的玻璃杯中清晰可见里边翠绿的茶叶。两头尖细,形似竹叶,嫩绿均匀,散发着此茶特有的兰花香气,喝起来更是鲜爽无比。用这样昂贵的茶招待客人,可见洛凯旋还是挺有心的。

    这样的小聚会,只论闲事不谈生意,所以能看到邵擎和洛凯旋聊得还不错,气氛融洽,时不时能看到邵擎露出淡淡的微笑,微微颔首,儒雅沉稳的风度,很难想象到这个男人曾经年轻时还是本市的“地下皇帝”,如今年逾五十,修心养性,不仅是模范丈夫,更是好父亲,好外公。

    “哈哈哈……老邵,你刚才说的那个口水鸡的做法,当真是与众不同,改天我回去也要试试,做给我老婆吃,听她怎么说。”洛凯旋看起来兴致不错。

    “你亲自下厨,你老婆当然高兴了。”

    洛凯旋有点苦笑不得:“老邵啊,你是不知道,最近我老婆的妹妹梁玉从国外旅行归来,成天拉着我老婆去她家试菜。前天我下厨做了个菜,她居然说我厨艺退步了,哎……其实哪里是我退步,是我那小姨子太厉害,我老婆吃着吃着就胃口越来越高。”

    邵擎神色不变,只是看向洛凯旋的眼神里多了一点安慰的意味:“你也别这么丧气,疼老婆的男人都是好样儿的,你是大忙人,还能下厨给老婆做菜吃,这本身就是一份难得的心意,你老婆不会不明白的,她多吃几天别人做的菜,迟早会腻,回头再吃你做的,说不定还夸你。”

    洛凯旋闻言,先是一愣,随即眼睛一亮,心情大好:“对对对,老邵你说得太对了,疼老婆的男人都是好样儿的,难得的是这份心意!”

    “不过……哎……”洛凯旋的小眼睛忽地又流露出几分惋惜,神色略变:“我小姨子的厨艺确实很棒,原本还打算说在我女儿的婚宴上,让我小姨子做两道菜,不过我女儿昨天竟然跟我说婚宴不请我小姨子了,还怕她老妈不高兴,让我当说客去……你看看,现在的年轻人太有个性,不知道在想什么,我们当爹的人有时候夹在老婆女儿中间,还真不好过。老邵,说实话,我挺羡慕你们家的,一家子和和气气,女儿又乖巧,哪像我女儿,经常都让我头疼不已啊……”

    这番话,让邵擎有点惊诧,他是想不到洛凯旋连这种家务事都说了,他与洛凯旋的关系还不是那么深,没到能聊**的程度。由此可见,洛凯旋定是因这事十分苦闷,憋在心里没地方倾诉,所以才会在这时候说出来。

    邵擎摇头轻笑,神情淡然:“老洛,其实家家都有本难念的经,我家现在是一团和气,家人之间相处和睦亲切,但并不是一开始就这样的,也是经过了一些不为人知的麻烦事之后才有今天。养儿养女都会操心,从孩子还在老婆肚里时,我们就开始操心,直到孩子长大,成家立业,做父母还是不能停止操心……所以啊,你也别郁闷,不愉快的事情总会过去的,只是时间而已。”

    洛凯旋若有所思,一副“受教了”的表情,正在琢磨邵擎所说的话,这时,已经有人在开始上菜了。

    厨房里的人做好了菜,陆陆续续出来,进了凉亭坐下,只有吴师傅和小颖还在厨房。

    气氛热闹起来,有了几位厨师的加入,餐桌上就多了欢笑声。

    “上回我做的佛跳墙,你们说欠缺点味道,今天我改进了一下,待会儿尝尝,给点意见啊!”一位穿着灰色外套蓄着板寸头的厨师爽快地说。

    “嘿嘿,我今天做了一道爆炒海螺,保证让你们流口水,吃了下回还想吃!”

    “我今天做的菜可是我最近新创的菜式,还没在君骋酒店正式推出,先给你们试试尝一尝,过得了你们的口,那我就能放心把菜推出去了!”这位说话的当然就是君骋酒店的厨师了,看起来年龄不大,还不到五十,是这群人里最年轻的一个,其余人全都是五十岁以上的。

    这一道道菜摆在面前,光看颜色闻味道都已经让人很有食欲了,不得不由衷地赞叹,这简直就是艺术品,而不单单只是供人填肚子的食物了。

    五道菜,两盘是邵擎和洛凯旋做的凉菜,三盘是三位厨师的佳作,另外还有吴师傅的没有上,还在制作中。

    通常这种情况都是不需要等人来齐了才吃的,平时也是这样,趁热吃菜,谁还在最后没出来的也不会太久,通常不出十分钟就会到了。

    “来来来,大家先吃着,今天是吴国力在最后,咱们就先喝着酒,期待吴师傅的又一次佳作!”洛凯旋招呼着众人,举杯邀请,笑得跟个弥勒佛似的,亲切热情,像他这样的身份能由此待客之道,确属难得。

    吃着聊着,美酒佳肴,边吃边还互相交流品评,偶尔还会产生辩论的时候,但不会影响气氛,都是抱着对厨艺精益求精的态度,所以不会真的吵架,只会有善意的意见与讨论。

    这种友善的气氛才是邵擎之所以会愿意来参加聚会的原因。每个人在这里都是平等的,只因对烹饪的热爱,对美食的追求,才会聚到一起,将烹饪作为一项崇高的专业技术来探讨,这样的氛围很是令人向往。

    一眨眼,十多分钟就过去了,果然,吴师傅手拿着托盘走了过来,但他端来的却不是一盘菜,而是两盘。

    “咦。老吴,你这是做了两盘菜?”洛凯旋略带诧异地问,其他人也是以同样的目光望着吴师傅。

    大家都好奇,因为平时都是每人一道菜,今天为何吴师傅端来的会是两道菜?【还有一章】
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